把金融街购物中心吃光光
mingo
金悦
哎呀呀,你瞧瞧这话儿说的,订阅号推送的福利,抱着试试看的心情按规定完成了需要的任务,居然被抽中了金悦的双人餐~这是何其幸运呀!
一份金融街购物中心餐厅打卡计划已经默默开始了很久了,有条不紊地慢慢进行着,这一次福利真是助力我早日达成这份计划!
金悦
一场盛宴——味觉视觉
金悦作为中高端粤菜,店里装得那是相当下功夫,盆景从桌摆的小件到中庭的园林全部都是真的!水雾缭绕,很有意境。平日并不会经常进出这样的餐厅,刚进来略有拘谨感,但紧接着跟上的亲切的服务会将这种局促一扫而光。
确认过菜单后,鉴酒师款款走来,推荐了一款「开胃甜酒」,免费品尝。还热情地介绍它。餐中喝完之后还会来问询是否需要添加。
「核桃仁凉拌冰草」和「当日例汤」拉开了一顿午餐的序幕。
冰冰凉的「卤角螺」肉很饱满,螺肉的劲道是爽脆弹牙的,虽然纹理细致,但嚼起来却不会费劲。海中食物的口感至今对我来说都是奇妙的存在。
「姜葱爆牛展」超!级!嫩!滑!夹到唇边一块牛肉,它自己可以滋溜一下钻进嘴里。爆香的酱料也非常美味,这绝对是一道下饭菜。
「顶角膏蟹炆黑纹节瓜」让我知道了膏蟹的高级可以叫做“顶角”,意思是膏都满溢到角落里了,是非常肥美的螃蟹,可食用的肉量也超级多,即便是嫌费事而不愿吃螃蟹的人,也难以抵挡它的诱惑。
与蟹同烹的节瓜软烂到刚刚好的程度,没有了硬芯,也没有软到没口感。关键是用煲蟹汤汁炆出,那个好吃呀!
「雀笼点心」是广式点心拼盘,最好吃的是春卷,其次是虾饺。烧麦用了整虾,但不论是外形还是食材,都和虾饺重复了,而若是在此二中广式点心中选其一,那必是虾饺名气和味道的地位不可撼动,并且我觉得烧麦调馅时香油过多了,吃起来有些腻。
中式餐饮,特别是北方菜,很少重视餐后甜品,觉得那都是赠的、有的没的、跟吃饭不搭边的。而粤菜的最后甜品,是与一顿饭不能分割的。这顿饭海陆空吃个遍,脂肪爆棚,一碗「杨枝甘露」给嘴巴放轻松。
餐后餐厅还送来一份餐厅刚刚做好的「拿破仑」,我的妈呀,这拿破仑真的太高级了!酥皮能不能单独出售卖给我呀!
餐后若是不着急走,还有茶喝、有茶点吃。
最后,还有鸭屎香的伴手礼,简直就是超百分的福利体验呀!
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